Der Mineralstoff Kalium ist ein sogenanntes Mengenelement und hat im Körper viele Funktionen.

Kalium ist vor allem innerhalb der Körperzellen zu finden und hilft hier, den richtigen Druck aufrecht zu halten. Ansonsten könnten die Zellen platzen oder aber zusammenschrumpfen wie ein schrumpeliger Ballon mit zu wenig Luft. Welche anderen wichtigen Funktionen Kalium hat, zeigen die Symptome, die bei einem Kaliummangel auftreten:

Fehlt Kalium, kommt es zu Unruhe, Leistungsschwäche, niedrigem Blutdruck, bis hin zu Lähmungen.

Wie kommt es zum Kaliummangel? Wenn entweder zu wenig Kalium über das Futter aufgenommen wird oder wenn zu viel Kalium über die Nieren ausgeschieden wird.

Vorsicht bei Herzmedikamenten. Einige Medikamente, die entwässernd wirken, können zu einem Kaliummangel führen. Hier muss auf eine besonders kaliumreiche Ernährung geachtet werden.

Kartoffeln enthalten natürlicherweise viel Kalium und sind damit ideal geeignet, den Körper leicht verdaulich mit Kalium zu versorgen. Bitte die Kartoffeln immer gekocht verfüttern – roh sind sie nämlich unverträglich für Katze und Hund.